"Dzikie herbaty i fermentowane napoje"
Grupa docelowa: max 15 osób
Czas trwania: 4 h
Cel: Warsztat ma na celu zapoznanie uczestników z rodzimymi roślinami, z których samodzielnie można wykonać herbaty ( metodą utleniania enzymatycznego) oraz inne nietypowe napoje fermentowane. Przyjrzymy się ich właściwościom prozdrowotnym oraz walorom smakowym. Będziemy budzić nasze zmysły łącząc smaki, zapachy i struktury ziół i owoców w dzikich mieszankach herbacianych.