"Dzikie herbaty i fermentowane napoje"
Dzikie herbaty i fermentowane napoje

Grupa docelowa: max 15 osób

Czas trwania: 4 h

Cel: Warsztat ma na celu zapoznanie uczestników z rodzimymi roślinami, z których samodzielnie można wykonać herbaty ( metodą utleniania enzymatycznego) oraz inne nietypowe napoje fermentowane. Przyjrzymy się ich właściwościom prozdrowotnym oraz walorom smakowym. Będziemy budzić nasze zmysły łącząc smaki, zapachy i struktury ziół i owoców w dzikich mieszankach herbacianych.